Sucré Cacao(シュクレ・カカオ) - パリ
パリの端っこ、20区にある洋菓子屋さん(パリだし、全部洋菓子か)。ケーキやチョコレート、マカロン、焼き菓子などがありました。目移りしましたが、お腹には限界があるのでケーキは2品だけ購入。どちらも名前は不明。だってフランス語で名前聞いてもわかる自信がない。
シンプルなエクレア風のケーキ。生地が香ばしくておいしい。味わい深し。
チョコのコーティングの中にはムース状のチョコとクリームが。蓋みたいなのは焼き菓子でサクっとしていておいしい。きっと、シュクレ・カカオの焼き菓子はおいしいに違いない。