「CHOCOlixir（ ショコリキサー）」はゴディバのチョコレートを使ったフローズンドリンクです。以前から丸ビルあたりで気になっていたところ、京都駅で売っていたので新幹線待っている最中に食しました。 もう見た目から濃厚そう。というか、濃厚すぎて三人…

東京駅エキナカのグランスタに入っている中華料理の過門香の濃厚杏仁豆腐です。以前、お弁当とセットで買っておいしかったので、今回は単品買い。コンビニとか中華料理屋でよくある寒天っぽい堅い目の杏仁豆腐とは異なってとてもクリーミーで、パンナコッタ…

マカロンといえば、ラデュレ！ラデュレといえばマカロン！とお題目のごとく耳にしていたマカロンを初めて食べました。 7月に銀座三越にオープンしたラデュレのサロン・ド・テ、そこでマカロンのテイクアウトもできます。しかし、オープンから1ヶ月ぐらいはい…

京都の料亭、和久傳さんの「西湖（せいこ）」はれんこんでできています。れんこんのせいかもちもちしていて、和三盆の上品な甘みと相まってよい喉ごしです。 竹カゴに入って売っているものもあるので、おもたせにもいいかも。