JEAN-PAUL HEVIN JAPAN(ジャン=ポール・エヴァン)のマカロンとキト、フロランタン


カロン全15種類
見た目は全部チョコレート系っぽいけど、中身はいろいろです。


私はマカロンは甘酸っぱいフレーバーが好きなので、
フランボワーズがお気に入り。



キトは、しっとりとした焼き菓子です。
アーモンドとチョコレートの風味がいい。


何日か日持ちもするので、手土産によさそうです。



アーモンドな生地にオレンジコンフィとアーモンド。
それをチョコレートでコーティングしたフロランタンです。


チョコレートとオレンジの組み合わせって最高!