アンリ・ルルーのクリスマスケーキ2008

大晦日だけどクリスマスケーキの話。今年も昨年と同様アンリ・ルルーのクリスマスケーキ。スパイスを使ったビュッシュ・ド・ノエルです。

全体的に濃厚だけど、オレンジの風味とチョコレートとキャラメルのバランスがすごくよくて、あっと言う間に食べきってしまいました。
今年のはテントウ虫が乗っていたのが、かわいかった。フォションのケーキにもテントウ虫のあったよね。流行ってるのかしら。

ついでに定番のルルーのキャラメルとタルトも！

今年もごちそうさまでした。