銘菓京都紫野和久傳の西湖（せいこ）

甘すぎず、軽すぎず、すごく上品な味。和三盆とれんこんをどうにかすると、こうなるらしい。お茶飲みたい。
おもたせで持って行くと、喜ばれるに違いない。前から食べてみたかった逸品。

もちろん料亭の紫野和久傳には行ったことがない。誰か連れて行って！