これを楽しみにしてたんやー　〜　いば昇ひつまぶし

一番楽しみにしてきました！ひつまぶし！うなぎだよ。
ってことで、名古屋のひつまぶしの名店「いば昇」に行ってきました。

うなぎはふかふか系ではなく、（いい意味で）ぐねぐね系で、個人的な好みとマッチ！混ぜご飯の場合にはふかふかうなぎより、ぐねぐね歯ごたえありのうなぎの方がうまいと思う。まぁ、これは人それぞれなんだろうな。
もちろん、うなぎ茶漬けにもしてきましたよ。でも写真写りが悪いなぁ。お茶漬けは。

店内でワハハ本舗の佐藤正宏がうなぎ食べてた。