サロン・ド・ショコラはルルーさんがヨカッタ

毎年恒例この時期に伊勢丹新宿で開催されているチョコレートの祭典サロン・ド・ショコラに今年も乗り込んできましたよ。

• サロン・ド・ショコラのセレクションボックス

各種詰め合わせセットで、このセレクションボックスは「アンリ・ルルー」、「ファブリス・ジロット」、「イルサンジェー」、「パトリック・ロジェ」の４ブランドが入っています。
この中ではアンリ・ルルーのチョコレートが個人的には好みでした。他のは？と思うものもあったよ。高級チョコレートは試食ができないのが難ですな。試食したらそれだけで３００円ぐらいしそうだし。ｗ


内訳はこんな感じ（上記の写真の並びと一緒）

• プラリュのピラミッド

世界各国のカカオを使ったチョコレートで、去年から狙ってた逸品です。

• アンリ・ルルーのキャラメル

ショコラの祭典なのに、今回一番おいしかったのがアンリ・ルルーのキャラメルでした。ｗ
絶品なのは「塩バターキャラメル“C.B.S.”」（写真では茶色いやつ）ってので、おいしいと噂には聞いていたけど、これは日本でも発売しないかなぁと待ち遠しい感じでしたよ。他のはパッションフルーツとカシスとフランボワーズです。

このキャラメルは食べなきゃ後悔するかも。だって、キャラメルの概念が変わってしまったんだもん。