銀のぶどうのラスクっぽいウェファース。シュガーファースというらしい。 軽いウェファース生地にこがし砂糖とバターを染ませていてサクサクしています。ウェファース生地のおかげで食感も軽い目。砂糖の甘さがちょうどいい感じです。コーヒーと合わせたい。…
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