2009-03-16 第十四回セキュそば勉強会 security 今回は楽しみにしていた上田での開催です。 1軒目くろつぼ 右は山口大根の天ぷら。 辛み大根の辛い部分を濃縮したような山口大根ですが、 天ぷらにすると何とも甘みが出てカブのようになっています。 2軒目もみぢや 定番の甘いめのくるみで頂きました。 3軒目おお西 ここの発芽蕎麦は蕎麦の風味が これでもかってぐらい来るので大好きです。 上田に来たら必ず行きたい店。 4軒目大平庵 そばと海鮮かきあげを頼みました。 もっちりした天ぷらもおいしい! 今回は控えめの4軒でした。 幹事の方、ほんといつも楽しい勉強会をありがとうございます。 また次回も是非参加したいです! って、蕎麦報告だけかよ。