ショートケーキランキング1位（個人的）フレンチパウンドハウス

イチゴのショートケーキで一番好きなのがフレンチパウンドハウスです。ブランとルージュの2種類あります。ルージュは香り付けにお酒を少々使っています。

生クリームのコクとスポンジの柔らかさ、イチゴの酸味と分量がちょうどいいです。カットタイプのは小さいので、ホール食いがお勧め。これなら一人一ホールでもいけるかも。

場所は巣鴨とときわ台にしかないというマニアックさのため、あまり買いに行けませんが…。IPAからの帰り道、巣鴨駅に行く途中にあるので関係者の方はどうぞ。